Ons verhaal
Boubrik begon met een familierecept en een oven die te klein was. Wat als bijzaak begon, werd een winkel waar de geur van kaneel en oranjebloesem tot op straat te ruiken is.
Wij werken zoals thuis gewerkt wordt: deeg met de hand gevouwen, tajines die uren hun tijd krijgen, en niets dat een dag eerder is gemaakt dan nodig.
Halal gecertificeerd
Al ons vlees komt van een gecertificeerde halal slager. Het certificaat hangt in de winkel en is op verzoek in te zien.






